Элизабет Энн Ризер родилась в 1975 году в американском городе Блумфильд, штат Мичиган. Она всегда мечтала стать актрисой и в детстве часто выступала перед родными. Ее родители развелись, и во время учебы в средней школе ей приходилось работать.
После школы она, потратив год на учебу в колледже при Университете Окланда в Рочестер Хиллс, отправилась покорять новые вершины. Так, она легко поступила в Джулиардскую драматическую школу, после окончания которой в 1999 году получила степень бакалавра искусств. Вскоре, после нескольких неудач, ее пригласили на роль в дневном сериале «Направляющий свет». Этот сериал можно назвать ее пропуском в мир телевидения и кино.
Замечательная актриса с притягательной внешностью, ей одинаково хорошо удаются как второстепенные роли, так и роли первого плана. В 2004 году ее отметили в числе других открывшихся талантов среди женщин в искусстве.
Нам Элизабет известна по ролям Стейси в сериале «Клан Сопрано», Сюзанн в фильме «Привет семье!» и, конечно, мы ее знаем, как Эсми в саге «Сумерки». Эта роль, хоть и не главная в киноновелле, довольно сильно украсила сумеречную историю. Она прекрасно сыграла Эсми – роль матери большого семейства вампиров. В ее исполнении Эсми – мудрая женщина, которая всегда подбадривает и поддерживает свою семью в трудные минуты.
Сегодня у нее уже более двадцати ролей и несколько номинаций на престижные американские кинопремии.